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虾仁的做法大全

蒜蓉九节虾 用料 :新鲜九节虾 鲜大蒜 葱 小红辣椒 盐 白糖 料酒 蒸鱼豉油 胡椒粉 色拉油 做法 1. 大蒜切末,虾从背部入刀,对开不切断,取掉虾肠洗净沥干水分,加少许盐、白糖、料酒、白胡椒腌制。 2. 锅里加入75g色拉油,加放入一半大蒜末,小...

虾的家常做法很多,介绍几种好吃的做法 一、油焖大虾做法 1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。 2、姜切丝,备用。 3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入...

材料 虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜, 调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。 5、将淀粉和...

一:香辣虾 材 料 :海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。 做 法 : 1.锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。 2.炒一会,放入干辣椒和花椒,...

虾仁怎么做好吃 材料 主料:虾仁200克,腰果仁50克 辅料:葱花,蒜片,姜各2克,鸡蛋30克 调料:油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,水淀粉25克,香油10克,高汤少许 做法 1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。 2、蛋白...

红烧大虾材料大虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4瓣,水适量做法1.虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用。2.锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水,盖盖煮开后,再煮...

食材 主料虾仁350g 辅料油1大勺盐1小勺白酒1小勺淀粉2小勺黄瓜30g胡萝卜30g玉米粒30g  步骤 清炒虾仁的做法步骤11.准备所有材料 清炒虾仁的做法步骤22.虾仁清洗干净,去掉虾线 清炒虾仁的做法步骤33.加入1小勺盐 清炒虾仁的做法步骤44.加入...

主料 虾250g 西红柿2个 洋葱半个 蒜5瓣 干辣椒3个 千张1张 番茄酱50g 咖喱2块 黑胡椒粉5g 咖喱虾仁的做法步骤 1. 准备好食材 2. 将食材都洗干净 切好 3. 虾去虾线 剥出虾仁 将虾头留着 4. 将锅中放油放虾头 炒出虾油 5. 虾油炒好后放入洋葱 蒜 ...

柠檬汁1茶匙。 做法(1)剪开虾背,去掉虾肠及触须,调制中火,并不停搅拌,让它完全融化为止;3虾肉不要切断。 4,待大虾熟取出,待用,挑去虾线,清洗干净沥干水分。 5)将烤箱预热、姜切丝,爆出香味后倒入大虾煸炒,腌料,白酒2茶匙,红辣椒粉1...

食材清单 虾 酱油 油 料酒 蒜 葱 盐 烹饪步骤 1 把虾洗干净,把辅料中的蒜,葱,姜切 2 锅中加油,小火加热,然后,将虾倒入锅中翻炒,适当调整火的大小,然后加入姜,蒜,大葱,继续翻炒,加入料酒,酱油,盐,翻炒均匀。 3 装盘,放上葱,是不...

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